諸城雅辰機械-電加熱驢肉蒸煮夾層鍋定制

電加熱夾層鍋設備特性：糖漿熬制夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電加熱夾層鍋安全管理規(guī)定
1、夾層鍋操作人員必須經過*培訓，非機手嚴禁操作。
2、使用前檢查各部位是否正常。
3、在操作中，保持使用氣壓在0.2mpa—0.3mpa，定期檢查校驗安全閥，安全閥壓力定為0.3mpa。
4、停用的夾層鍋要將排水閥處于開啟位置。
5、操作人員必須堅守工作崗位，以防氣壓升高發(fā)生意外事故。電加熱夾層鍋
豆腐干電加熱鹵煮鍋產品用途：
電加熱夾層鍋電加熱夾層鍋可用于燒水、炒菜、煮飯、熬粥、熬湯、熬粥、化糖、化膠、煮水餃、炒餡料（比如豆沙餡、果醬、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等），鹵肉制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵、豬皮等），醬油等食品行業(yè)，也可用于大型餐廳、大型建設工地、工礦企業(yè)、大學院校、酒店、餐廳等熬湯燒菜、燉肉、燒水、煮水餃、熬粥等。電加熱夾層鍋
電加熱夾層鍋夾層鍋維護*
1、進汽管和出水管接頭漏汽，當旋緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。
2、電加熱夾層鍋壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。
3、減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，蒸汽加熱高溫蒸煮鍋定制，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。
4、防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用x55-3耐水漆。
5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。
水壓試驗的壓力p水按下列情況決定：
當額定工作氣壓p額lt;0.6mpa時，p水=0.15mpa;
當額定工作氣壓p額=0.6-0.8mpa時，
p水=p額 0.3mpa
6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，鋼號a3，當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時，應停止使用。
7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接，應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137，不宜采用其它牌號。電加熱夾層鍋
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