不銹鋼**-陽(yáng)泉不銹鋼*-廣州慕深good

公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。*生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，不銹鋼*定制，售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。不銹鋼*服務(wù)熱線
在英文廚藝界，炸薯?xiàng)l普通的做法就是「二次烹炸」，遍用低溫炸熟，第二遍用高溫，形成酥脆的外皮。這種做法的群眾基礎(chǔ)特別廣泛，以至于在 masterchef（美國(guó)廚藝比賽*秀）中會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)「限時(shí) 20 分鐘炸好一盤薯?xiàng)l」這樣的單元。
廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。*生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。不銹鋼*服務(wù)熱線
2、提*、保證健康 　特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層，陽(yáng)泉不銹鋼*，加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈*亮（無(wú)黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。
3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保 1　本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而*油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，*酸介的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
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2.1 檢查設(shè)備：收到電炸爐后，檢查各零部件是否完好并齊全，設(shè)備必須接地，因此要檢查門店是否有合適的插孔或者閘盒；
2.2 設(shè)備清洗：將油缸、加熱管清洗干凈，并用干凈的毛巾擦拭干凈（切記：設(shè)備機(jī)頭部分嚴(yán)禁進(jìn)水）；
2.3 準(zhǔn)備工作：將大豆油/煎炸油倒入油缸中（要求：油深度約為10cm）；
2.4 設(shè)備預(yù)熱：插上設(shè)備電源（插孔要求：16a），此時(shí)設(shè)備綠燈亮起，溫控表顯示的溫度為油缸中實(shí)際的油溫，不銹鋼**，將溫控開關(guān)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)至所需要的溫度，此時(shí)設(shè)備的橙色燈亮起，加熱管開始加熱，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)置的溫度時(shí)，橙色燈熄滅，只有綠燈亮，同時(shí)溫控表顯示的溫度為設(shè)置溫度；
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