蒸饅頭柜生產(chǎn)廠家-高原蒸柜-科越電子廚房設備
廚房設備,是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、東西的總稱。廚房設備一般包含烹飪加熱設備,蒸饅頭柜報價,如爐具類:燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。
處理加工類:和面機、饅頭機、壓面機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類用具:清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機,消毒碗柜。用于食物質(zhì)料、用具和半成品的常溫和低溫貯存設備:平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。一般用的廚房的配套設備包含:通風設備如排煙體系的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。 大型餐飲業(yè)還包含傳菜電梯。
蒸飯柜是采用全不銹鋼外殼,堅固*,外形美觀,蒸饅頭柜定做,易于清潔。高原蒸飯柜工作平穩(wěn),可靠,自動化強等顯著特點。高原蒸飯柜在關(guān)鍵元件由國際有名廠家供應,節(jié)能,熱效益高,電熱蒸飯車特別適用與賓館、餐廳、單位食堂等場所使用。蒸飯機長期致力于適用餐飲服務行業(yè)和廠礦企業(yè)食堂需要的大、中、小型設備。高原蒸柜
蒸飯柜熱產(chǎn)率高達98%以上,而傳統(tǒng)的燃具每小時耗氣3kg以上,柴油蒸具每小時耗油8升以上,而我司的該產(chǎn)品每小時耗氣量約1.5kg,節(jié)能55%以上;供汽量*大:每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m’以上,同時可供多處用氣:如*用于*約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達40~60℃;高原蒸飯柜采用波紋火管式結(jié)構(gòu),產(chǎn)熱快捷,超低能耗,更換簡便,不漏水;效高快捷、節(jié)能;每天開始開機預熱時間僅需3-5分鐘,而第二次開機一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出;無論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用,操作簡便。一按即可、一目了然。
設備的可拆卸性。在上一條設備結(jié)構(gòu)的可洗凈性里說到設備應該允許不拆卸就能清洗,這一要求是為了應對設備使用過程中的清洗需求,而可拆卸性則能夠較好的保障設備的完全清潔。在日常使用廚具的過程中,筆者認為設備的蓋和門應該是商家需要特別注意設計的地方。因為蓋和門邊角的地方*其容易藏污納垢,高原蒸柜,可能會對設備的清洗造成一定的困擾。
設備安全衛(wèi)生檢查的方便性。之前曾經(jīng)引起過轟動的美國麥當勞冰淇淋機發(fā)霉事件,蒸饅頭柜定制,發(fā)霉部位在冰淇淋機后蓋的奶油凹槽里,這種地方的衛(wèi)生時常被人們忽略。但在實踐中,實習生只是無意間打開冰淇淋機的后蓋就發(fā)現(xiàn)了這一問題,說明設備的制作設計并沒有問題。這種方便檢查的設計之后讓人們發(fā)現(xiàn)了“貓膩”。另外這一方便性也意味著設備安裝時,工作人員能夠輕易地看出設備安裝的正確性與否。
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