鋒利廚房剔骨刀比較-溫州鋒利廚房剔骨刀-瑞泰五金(查看)
你知道一把好刀有什么用途嗎
產(chǎn)品用途
可切蔬菜:
1、香蔥、香菜、*、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。
2、高麗菜、青紅椒等塊形。
3、胡蘿卜等切片、切絲、標(biāo)準(zhǔn)段長絲。 4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機(jī)。
大型切菜機(jī)操作前調(diào)整切割模式:離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片,溫州鋒利廚房剔骨刀,豎刀部分用于葉類軟菜或切好的片,加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀;
刀具材料的基本要求
刀具材料的基本要求
(1)高硬度和*性(2)高強(qiáng)度與強(qiáng)韌性(3)優(yōu)良導(dǎo)熱性和耐熱性
刀具材料耐熱性是衡量刀具切削性能的主要標(biāo)志 ,鋒利廚房剔骨刀比較,通常用高溫下保持高硬度的性能來衡量,也稱紅(熱)硬性
(4)良好的工藝性與經(jīng)濟(jì)性
高硬度和*性
刀具是從工件上去除材料,所以刀具材料的硬度必須高于工件材料的硬度。
刀具材料(^v^)低硬度應(yīng)在60hrc以上。
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1、 怎樣擦拭玻璃器皿:擦拭果盤、涼瓶、冷食餐具等玻璃器皿,若是沒有許多積垢污漬,可不必番筧、洗衣粉、去污粉,只用些亂頭發(fā)絲或茶葉渣擦拭,不只省時(shí)省力,鋒利廚房剔骨刀生產(chǎn)廠家,并且去污作用較番筧更抱負(fù)。
2、 巧除廚房地上油污:廚房地上油污多,不易擦凈。擦地前可用熱水將油污的地上濕潤,使污跡軟化,然后在拖把上倒一些醋,再拖地,就能去除地上上的油污。
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