鹵菜涼菜熟食柜型號齊全-天津鹵菜涼菜熟食柜-銳冰制冷風幕柜
小菜柜產品說明:
a、全新壓縮機組，加厚紫銅管制冷系統，全不銹鋼材質，制冷效果好，保鮮溫度穩定
b、不銹鋼內膽，聚氨酯高壓整體發泡，天津鹵菜涼菜熟食柜，環保發泡材料，箱體穩定，保溫性能好
c、直冷式設計，靠冰箱內壁的銅管制冷，較為省電，相同體積下有效容積大
d、臺面開槽，保鮮展示各種菜品涼菜，鹵菜涼菜熟食柜廠家，適宜自助餐廳、自助火鍋菜品使用，開放式方式或者帶平移玻璃門，四周均可取菜
e、儲藏室可根據客戶需要定做冷藏或者冷凍，保鮮不同食品。箱體內部2層度置物架，高度隨心調節，大容量冷藏空間
f、微電腦溫度顯示器或者帶檔位的機械式溫控器可選，便于控制，確保制冷效果
制冷劑蒸發溫度一般比冷媒低5℃左右。如果冷媒采用鹽水，在立式蒸發器中，其凝固點應比蒸發溫度低5℃；對于管殼式封閉式蒸發器，則鹽水凝固點應一些。為了鹽水清潔，溶解鹽水時應在專門的箱內進行，然后過濾。
一般蒸發器運轉150～200小時后，應放油一次。放油時蒸發器應停止工作數小時。
當蒸發器長期停用時，必須將蒸發器中的制冷劑抽到儲液器中保存，使蒸發器內壓力保持0.05～0.07mpa即可，鹵菜涼菜熟食柜加工定制，抽壓時注意防止臥式管殼式蒸發器內冷媒水結凍。
熟食柜中肉類食品的保鮮以及解凍方法
1.冷凍是保鮮肉類食品的方法。
冷凍冷藏得當，可*的繁殖生長，肉質的鮮度、風味和營養價值不變； 肉類冷凍保鮮熟食柜貯存時間與冷凍低溫的溫度和不同畜肉有關，鹵菜涼菜熟食柜型號齊全，
2.用熱油煎熟或放入烤箱中烤食。
3.冷藏室自然解凍或將凍肉放置于室內熟食柜通風處，可使其解凍；也可以放在1o℃左右的流水，使其逐漸解凍。
鹵菜涼菜熟食柜型號齊全-天津鹵菜涼菜熟食柜-銳冰制冷風幕柜由山東省博興縣興福鎮銳冰制冷設備廠提供。山東省博興縣興福鎮銳冰制冷設備廠堅持“以人為本”的企業理念，擁有一支高素質的員工隊伍，力求提供更好的產品和服務回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創美好未來。銳冰制冷——您可信賴的朋友，公司地址：山東省濱州市博興縣興福鎮義和村義和路一號，聯系人：李經理。
