金沃全自動油炸響鈴卷機器 大型鈴鈴卷機 豆制品加工
炸響鈴又叫鈴鈴卷,響鈴卷。是一道美食,主料是腐皮,油皮,主要通過油脆炸的方法制作而成,該菜的特色是皮層松脆了豆香,里層鮮嫩增添了食欲,特別是食用時再輔以甜醬、蔥白屑或花椒鹽,就更感美味可口,風(fēng)味引人。
炸響鈴的由來:
相傳,有位英雄在一家飯館中專點此菜下酒,但不巧這天原料中所需的油豆皮剛剛用完了,可這位英雄卻有不達(dá)目的決不罷休之勢。聽說油豆皮在四鄉(xiāng)定制,便立刻返身出店躍馬揮鞭,把豆腐皮從那里取了回來。店家為他如此鐘愛此菜所感動,倍加用心烹制,并特意把菜形做成了馬鈴狀。后來此事傳揚開來,成了一段佳話,于是,后人便改稱此菜為“炸響鈴”。
現(xiàn)有的響鈴卷在炸制過程中多采用人工炸制的方式,其中人工炸制對于響鈴卷的炸制時間與炸制狀態(tài)無法保證統(tǒng)一,影響響鈴卷的品性,同時人工炸制的過程效率較低且響鈴卷在食用過程中,由于油炸處理后其表面較為光滑,因此食用過程中,使用筷子夾取較為艱難。
特點:
1 產(chǎn)品采用變頻微電腦控制技術(shù),機器適應(yīng)能力強,
2全自動腐竹機器可自動起皮,自動烘干,自動折疊,自動切斷;
3烘干程度可以控制腐竹油皮的干濕度,皮的厚薄可以自動調(diào)節(jié)
4實現(xiàn)機器補漿,生產(chǎn)量可調(diào),揭皮比較快,純度高。
生產(chǎn)廠家的服務(wù)承諾:
1、根據(jù)客戶需要,為您提供設(shè)計方案,專業(yè)資訊指導(dǎo)購買產(chǎn)品;
2、專業(yè)安裝、調(diào)試、確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn);
3、出廠的產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)、可靠;
4、產(chǎn)品在用戶使用過程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,在接到用戶通知后24小時內(nèi)做出答復(fù),或派出服務(wù)人員進(jìn)行處理;
5、各種產(chǎn)品,嚴(yán)格實行用戶監(jiān)造和廠內(nèi)驗收制度;
6、企業(yè)對出廠的產(chǎn)品,整機保修1年,終身為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);電話回訪,跟蹤服務(wù),讓您使用更加舒心;
7、保證提供維修備件,并按用戶要求做好維修服務(wù)。
濟南金沃樓宇設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售于一體的豆制品機械設(shè)備生產(chǎn)廠家,公司總占地面積5000多平方米,公司主要產(chǎn)品有大中型及全套豆制品自動化生產(chǎn)線,擁有泡豆系統(tǒng)、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產(chǎn)線、千張生產(chǎn)線、豆干生產(chǎn)線、豆腐生產(chǎn)線等設(shè)備及加工工藝。