小吃加盟項(xiàng)目投資靈活
高湯原料:a清水25000克,老母雞2000克,棒子骨5000克,b35克,香葉10克,桂皮20克,陳皮10克,沙姜片10克,大料5克,花椒5克,白胡椒15克。c.冰糖200克,精鹽1000克,花雕酒500克,白醬油50克,瑤柱10克。
制作:老母雞,棒子骨一同放入冷水鍋中,燒開(kāi)撇去浮末。撈出放入不銹鋼桶中,加入清水大火燒開(kāi),改用小火煮3個(gè)小時(shí),撈出原料,留湯汁。
2;將b料用紗布包好,放進(jìn)干凈水盆中洗干凈,燒開(kāi)鍋以后,把c料加入煮開(kāi)鍋即成。
特色 運(yùn)用工藝,盡可能的發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻,入口清香,回味甘甜。
小米的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)
我之所以鐘愛(ài)小米,是因?yàn)樾∶资俏骞龋啾刃←満偷久准庸すに嚿伲恍杳摰艄绕ぃ涂梢允秤茫錉I(yíng)養(yǎng)也就比其他谷物高。 蛋白質(zhì)、脂肪高于大米、小麥,并且是其含有的蛋白質(zhì)易于消化吸收,是一種低*蛋白。脂肪是以不飽和脂肪酸為主,其中亞油酸占很大比例,而亞油酸是*必需脂肪酸,有降低膽固醇的效果。
有稱之為生育酚的維生素e,具有提高功能、對(duì)*系統(tǒng)和骨骼肌有保護(hù)作用。 豐富的b族維生素,維生素b1,能促使消化吸收,維生素b2,有*腳臭病、口角發(fā)炎等*。豐富的膳食纖維,能通大便,*消化道方面的疾病。 高鉀低鈉含鐵高,有健腦功能。
而且小米中含有少量的胡蘿卜素,是其他谷物沒(méi)有的。
作為一個(gè)的小吃加盟品牌,它有著*其完善的加盟團(tuán)隊(duì)和體系,為加盟商提供服務(wù)后期服務(wù),在開(kāi)業(yè)后,總公司會(huì)派技術(shù)指導(dǎo)到本地考察指導(dǎo),運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)問(wèn)題,會(huì)盡快幫你解決。在后期的運(yùn)營(yíng)中,你如果遇到自己不太明白的問(wèn)題,也可撥打總部*電話進(jìn)行咨詢。
另外,市場(chǎng)的變化總是日新月異,競(jìng)爭(zhēng)從未停止過(guò),所以只有不斷的成長(zhǎng),豐富自己的產(chǎn)品,才能在餐飲市場(chǎng)立足。