連續油炸機應用領域有哪些?
隨著的迅速發展以及人們生活水平的不斷提高,油炸食品得到快速增長,人們開始把油炸食品當作解壓、打發時間的可能之選,愈發向休閑化趨勢發展。、高品質的油炸產品使得連續油炸機成為越來越多休閑食品公司、大型加工廠的選擇。下面,我們來共同了解下連續油炸機應用領域有哪些。
一、連續油炸機
我公司研發的連續油炸機整機不銹鋼材質,除了電加熱的方式,還可通過燃氣加熱、燃煤加熱、導熱油;采用智能化數字顯示溫控器、自動出料系統、自動攪拌系統、自動進料系統;還可精準控制溫度溫度,有效分離劣質油,同時設有**溫保護裝置,保證放心使用。通過連續油炸機炸制出的食品色澤鮮艷有人,口感香脆,可以實現大規模的自動化生產。
二、連續油炸機應用領域
1. 堅果油炸
堅果油炸是連續油炸機較常用的領域,常見的油炸物料主要有花生米、蠶豆、青豌豆等,通常還需搭配連續調味設備。
2. 果蔬油炸
我們較常見的就是薯片油炸加工,還可以應用于速凍薯條加工的油炸工序;另外還可用于紅薯片、洋蔥條、洋蔥丁、香蕉片等果蔬油炸。
3. 面點油炸
國內常見的應用是油炸豆腐串、油炸春卷;國外常用的有油炸面包片、親親等。
4. 肉類油炸
不管是雞腿、肉類,還是魚、海鮮,連續油炸機均有不錯的油炸效果。
總體看來,連續油炸機是食品加工設備中應用范圍廣泛的一類,可以同時進行不同產品的油炸作業。加工效率高,自動化成本高,節約人工成本,加工品質穩定,連續多年是食品工業領域**的品類。
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