魏家涼皮加盟怎么樣/詳情介紹/運(yùn)營(yíng)管理

夏天的食物有很多，涼粉、涼皮、涼糕等都是人們的愛(ài)。魏家涼皮更是受大家的喜愛(ài)。很多的創(chuàng)業(yè)伙伴們也有想要加盟的想法，但是對(duì)其費(fèi)用不是很了解。魏家涼皮加盟費(fèi)多少錢(qián)？那么，接下來(lái)小編就為大家?guī)?lái)有關(guān)魏家涼皮加盟費(fèi)怎么算的資訊。
魏家涼皮加盟費(fèi)多少錢(qián)？西安華榮魏家餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌魏家涼皮，近幾年深受廣大消費(fèi)者的歡迎。在西安華榮魏家餐飲管理有限公司統(tǒng)一的品牌和經(jīng)營(yíng)管理模式下，現(xiàn)在也授權(quán)特許經(jīng)營(yíng)商在特定區(qū)域范圍經(jīng)營(yíng)“魏家涼皮”連鎖快餐店。其加盟費(fèi)用大致可分為兩個(gè)部分組成。其前期的總投資會(huì)是在300萬(wàn)左右。雖然其投資金額大，但是依附于強(qiáng)大的品牌與市場(chǎng)，其利潤(rùn)還是很可觀的。也是滿足條件的您，不錯(cuò)的選擇。
魏家涼皮加盟費(fèi)多少錢(qián)？
西安華榮魏家餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌魏家涼皮，近幾年深受廣大消費(fèi)者的歡迎。在西安華榮魏家餐飲管理有限公司統(tǒng)一的品牌和經(jīng)營(yíng)管理模式下，現(xiàn)在也授權(quán)特許經(jīng)營(yíng)商在特定區(qū)域范圍經(jīng)營(yíng)“魏家涼皮”連鎖快餐店。其加盟費(fèi)用大致可分為兩個(gè)部分組成。
一、經(jīng)營(yíng)店投資費(fèi)用
經(jīng)營(yíng)店投資費(fèi)用又分為前期的投資后后期投資。前期投資包括加盟費(fèi)、保證金以及裝修設(shè)計(jì)的費(fèi)用。加盟費(fèi)前期的金額為30萬(wàn)元，但是加盟費(fèi)30萬(wàn)的投資是合同期限為五年的費(fèi)用。也就是每年的加盟費(fèi)用為6萬(wàn)元，到期后的費(fèi)用續(xù)交也是按照同樣的繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。另外為了保證加盟商履行特許經(jīng)營(yíng)合同約定的責(zé)任，遵守《魏家涼皮特許經(jīng)營(yíng)店管理制度》所需要交的55萬(wàn)元的保證金。合同期滿后不續(xù)約、無(wú)違約以及欠款情況下，保證金將全額退還。另外前期投資還有店面裝修的設(shè)計(jì)費(fèi)用。也包括相關(guān)單位的設(shè)計(jì)人員往返兩次的差旅費(fèi)四萬(wàn)元。后期的投資包括計(jì)一年的租賃費(fèi)50萬(wàn)元（按照實(shí)際的租賃費(fèi)用），各種硬裝，不含軟裝以及拆除，餐廳內(nèi)各區(qū)域設(shè)備設(shè)施，以及加工中心各區(qū)域設(shè)備設(shè)施費(fèi)大概為80萬(wàn)元（按照實(shí)際的生產(chǎn)費(fèi)用計(jì)算）。后就是相應(yīng)的事務(wù)處理、證照辦理、員工招聘培訓(xùn)、以及初次進(jìn)貨費(fèi)用以及流動(dòng)資金大約20萬(wàn)元（也是按照實(shí)際的生產(chǎn)費(fèi)用計(jì)算）。
二、經(jīng)營(yíng)店裝修費(fèi)用
裝修費(fèi)用也是分不同區(qū)域的，大廳、后廚、衛(wèi)生間的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)都是2100元/平米。包括硬裝、室內(nèi)水電改造、室內(nèi)分隔墻、室內(nèi)門(mén)、墻面放火、墻面玻璃、燈具、吧臺(tái)、地面瓷磚、吊頂、防水以及衛(wèi)生間隔斷、潔具、五金管、洗手臺(tái)等。加工中心的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)是1500/平米，包括硬裝，水電改造、吊頂、防水，墻、地磚以及隔離池等。另外還有門(mén)頭增頂其預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)為650/平米。不同面積門(mén)頭的面積也是不一樣的，實(shí)用面積200平米以下的門(mén)頭面積為40平米。實(shí)用面積200—300平米的門(mén)頭面積為80平米。實(shí)用面積在300平米以上的則門(mén)頭面積會(huì)是110平米。這些裝修費(fèi)用也是不包含拆除，軟裝，戶外水電路改造，地暖、天然氣鋪設(shè)改造，公共區(qū)域的分隔墻，安防消防用品，電話、音響、光纖線路以及大門(mén)的價(jià)格。
利潤(rùn)怎么樣？
我們先以年計(jì)算，固定投資是2.8萬(wàn)元，房租為4萬(wàn)-8萬(wàn)元，裝修費(fèi)用1.5-2萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置費(fèi)4500元-5500元左右，由此可得出日投資費(fèi)用為252-381元;支出方面，一袋面粉按市場(chǎng)價(jià)90元計(jì)算，做餅用的食用油、肉、蔬菜、調(diào)料等按100元計(jì)算，人工管理費(fèi)用按一個(gè)主管四個(gè)員工算大概380元，水電費(fèi)和稅費(fèi)等按一天70元計(jì)算。假設(shè)一天賣3袋面，一袋面做500個(gè)餅，每個(gè)餅按市場(chǎng)價(jià)的平均值1.3元來(lái)算，年的純利潤(rùn)尚且在19萬(wàn)-24萬(wàn)之間，第二年省去了加盟費(fèi)、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)、裝修費(fèi)用等，第二年的純利潤(rùn)預(yù)計(jì)有二三十萬(wàn)，生意一年比一年好，肯定收入也會(huì)一年比一年高。
魏家涼皮每月利潤(rùn)——涼皮成本利潤(rùn)分析：以50斤面粉為例:魏家涼皮每月利潤(rùn)，50斤面粉，單價(jià)1.1元，即1.1元*50(斤)=55元，可做涼皮130斤，每碗涼皮用量0.5斤，即130/0.5=260碗，每碗涼皮售價(jià)1.5元，可賣1.5元*260(碗)=390元。辣子油每碗成本0.1元：芝麻醬每碗成本0.15元，大料水成本每碗0.15元，燃料費(fèi)每碗成本0.1元。每碗調(diào)料的成本共計(jì)0.5元260碗涼皮調(diào)料共計(jì)0.5元*260(碗)=130元總成本：面粉價(jià)格55元+調(diào)料價(jià)格130元=185元純利潤(rùn)：390元-185元=205元家涼皮每月利潤(rùn)：30天*205元/天6150元