盈泰行星攪拌炒鍋

1.名稱：行星攪拌炒鍋：
設(shè)計理念：安全、簡潔、實用
加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達二百度以上，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。
攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速，刮板獨特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
主要應(yīng)用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。
行星攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。
行星攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。
行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等
電磁全自動炒鍋
本設(shè)備采用安全、穩(wěn)定的電磁加熱方式，五檔分段控制，溫度控制隨心所欲。
熱旋壓一次成形鍋膽，更實用、美觀，全304不銹鋼材質(zhì)，保證了食品級用材安全。
攪拌方式為自轉(zhuǎn)加工轉(zhuǎn)的傳動方式，使物料攪拌、炒制更均勻 。采用無級變頻調(diào)速器，能將高粘度物料充分混合均勻。
本設(shè)備易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的加工炒制設(shè)備。
適用于蓮蓉、水果蓉、餡料、醬料、咖喱調(diào)理食品、全型配餐廚房、大中小公司及學(xué)校食堂等的攪拌炒制、以及高粘度物料和化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。