山東 農產品檢測 水果蔬菜糧食食用菌

農產品安全是一個動態發展的概念,目前的“農產品安全” 包括3 個方面:從數量的角度, 要求農產品的供需平衡, 即滿足農產品數量安全;從質量的角度, 要求農產品的營養結構合理、優質衛生無污染, 滿足人們健康生活的需要, 即滿足農產品質量安全;從發展的角度, 要求農產品的獲取要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續性, 即確保農產品來源的可持續性。
堅持可持續發展戰略，保護和改善農業生態環境，以“三農”為中心，促進農業增效、農民增收，發展無公害、綠色安全食品，倡導安全農產品生產與消費，應加強農產品質量安全管理，建立完善的農產品質量安全檢測體系。