上海得翰商務(wù)咨詢有限公司
專業(yè)烘焙咨詢公司與烘焙培訓(xùn)研發(fā)基地。
面向全國烘焙業(yè)提供專業(yè)技術(shù)及管理咨詢服務(wù)、專業(yè)培訓(xùn)。
團(tuán)隊具有多年技術(shù)管理經(jīng)驗。成功為滬、渝、浙、蘇、閩、黔、遼、冀、晉、內(nèi)蒙等地多家知名餅店創(chuàng)店與服務(wù)。注重實效,為多家企業(yè)帶來明顯效益;
在全國各地為各類烘焙經(jīng)營場所、原物料公司、烘焙客戶服務(wù)系統(tǒng)提供專業(yè)培訓(xùn)、服務(wù);
為全國星級酒店提供中秋月餅(及其它節(jié)慶產(chǎn)品)技術(shù)指導(dǎo)、新品研發(fā)、品質(zhì)管控、營銷策劃;
在重慶市設(shè)有培訓(xùn)研發(fā)基地和示范烘焙店,為行業(yè)提供技術(shù)、管理交流、培訓(xùn)。
公司主要成員現(xiàn)任國內(nèi)、外多家烘焙企業(yè)、專業(yè)食品公司技術(shù)與管理顧問。
服務(wù)內(nèi)容:
主要面向烘焙企業(yè)管理咨詢和對外進(jìn)行烘焙技術(shù)與管理培訓(xùn)。包括:
一.技術(shù)咨詢:
以季度、半年、一年、長年為合作期單位,與您公司合作,針對企業(yè)中存在的技術(shù)、生產(chǎn)問題做解決。具體包括:
1.烘焙產(chǎn)品設(shè)計、定位
2.新品開發(fā)
3.節(jié)慶產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計:中秋、春節(jié)、端午節(jié)等。
二.專案服務(wù):
1.上述“一”項中的問題專案解決
2.中秋專案合作,包括:
※中秋產(chǎn)品設(shè)計、定位
※中秋月餅技術(shù)培訓(xùn)、中秋新產(chǎn)品開發(fā)
※中秋月餅代工
※中秋月餅餡料開發(fā)
※中秋月餅品質(zhì)管控、生產(chǎn)督導(dǎo)
3.端午節(jié)專案合作
4.管理專案服務(wù)
針對企業(yè)存在的管理問題,專案解決、培訓(xùn)
三.綜合服務(wù):
※創(chuàng)店;新店產(chǎn)品設(shè)計、定位
※店面形象設(shè)計,店面活性化經(jīng)營
※新店促銷方案,節(jié)慶營銷方案
※安排人員留守貴公司示范管理、技術(shù)鞏固
※其它烘焙服務(wù)
四.招生培訓(xùn):
本公司重慶烘焙研發(fā)室及示范餅坊常年對外招生,培訓(xùn)烘焙技術(shù)、管理等多級課程。